Eğlenbizle 
Hazır dönerden iskender yapımı ile sizde evde bu lezzetli döneri sevdiklerinize yapabilirsiniz. İskender, dönerin üzerine tereyağı ve domates sosu dökülerek yapılmaktadır. Yanındaki yağlı pide paraları ve yoğurt ile harika bir lezzeti vardır. İskender seviyorsanız bunu evde kendiniz de yapabilirsiniz. Size vereceğimiz pratik tarif sayesinde bunu yapmak oldukça kolay. Önerimizi değerlendirmek isterseniz evde iskender yapımı hakkındaki detayları yazımızın devamında bulabilirsiniz.
Hazır Dönerden İskender Yapımı
Evde iskender yapmak için marketlerde satılan hazır pişmiş et dönerden almanız gerekmektedir. Bu şekilde elinizdeki hazır döneri sadece ısıtıp soslayarak kısa sürede iskender yapabilirsiniz. Lezzetin tam olması için pide ve yoğurt da unutulmamalı. Bu pratik tarif özel yemek davetlerinde de işinizi kolaylaştırabilir. Denemek isteyenler için aşağıda hazır dönerden iskender tarifi ve malzeme listesini paylaşıyoruz.
Gerekli Malzemeler
-
1 paket hazır pişmiş döner
-
3 tane tırnak pide
-
1 kase yoğurt
-
50 gram tereyağı
-
2 yemek kaşığı domates salçası
-
Tuz
Domates ve biber varsa bunları da çiğ ya da pişmiş olarak dönerin yanına tabağa koyabilirsiniz. Bu şekilde iskender daha lezzetli ve doyurucu olacaktır.
Hazır Dönerden İskender Nasıl Yapılır?
İlk olarak tırnak pideleri kesme tahtasının üzerine alın ve bıçak ile küp küp doğrayın. Doğradığınız pideleri servis tabağına alın. Bu ön hazırlık aşamasının ardından bir tavanın içine salçayı alın, içine çok az su ilave ederek sos kıvamına gelene kadar kaynatın. Domates sosundan bir kaşık kadar alıp bunu pidelerin üzerine dökün.
Hazır dönerin paketini açın ve bunları tavada kalan sosun içine koyun. Birkaç dakika bu şekilde pişirdikten sonra döneri tabaktaki pidelerin üzerine alın. Etleri salça sosu ile pişirdiğiniz zaman bunların büzülmesini önleyerek daha lezzetli olmalarını sağlayabilirsiniz.
Son olarak küçük bir tavada tereyağını eritin ve bunu dönerin üzerine dökün. Evde iskender yapımı bu şekilde olup üzerine ya da tabağın yanına yoğurt koyarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. İsterseniz iskenderi pilav üstü olarak da tüketebilirsiniz. Bu konudaki tercihi size bırakıyoruz. Bu yazımızda paylaştığımız pratik tarif sayesinde artık siz de canınız istediği zaman evde iskender döner pişirerek sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz. Evde kolay tavuk çöp şiş pişirmek isterseniz daha önce paylaştığımız tavada tavuk çöp şiş nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.
