Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Ana malzemesi kırmızı mercimek ve ince bulgur olan mercimek köftesi sevilen bir meze çeşididir. Haşlanmış mercimeğin içine ince bulgur ekleyip bunları soğan, maydanoz, salça, yağ ve baharatlarla karıştırarak köfte haline getirebilirsiniz. Yaptığınız mercimek köftesini yanında limon, ayran ya da marul yaprağı ile birlikte servis edebilirsiniz. Evde bu kolay mezenin yapımını denemek isteyenler için aşağıda mercimek köftesi […]