Eğlenbizle 
Mayonezli makarna salatası nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız bu sorunun cevabını yazımızda bulabilirsiniz. Mutfaklarımızda sıkça pişen makarnanın soslu ya da sade olmak üzere birçok çeşidi bulunmaktadır. Bunların her biri ayrı bir lezzete sahiptir. Son dönemlerde makarna ile yapılan ve mayonez ile farklı bir lezzet kazanan salata tadanlar tarafından çok beğenilmektedir. Bu pratik salata özel yemek davetlerinde şık görünümü ve harika lezzeti ile meze olarak da kullanılabilir.
Mayonezli makarna salatası haşlanmış makarna, garnitür, salatalık gibi malzemelerin mayonez ile karıştırılması ile yapılan bir salata çeşididir. Haşlanmış makarnanın içine ne tür malzemeler katacağınızı kendi damak tadınıza göre belirleyebilirsiniz. Bazı tariflerde salam ya da sosis de kullanılmaktadır. Bu lezzetli salata görünümü ile rus salatasını anımsatmaktadır. Daha önceden bu harika lezzeti keşfetmediyseniz aşağıdaki mayonezli makarna salatası tarifi işinize yarayabilir.
Gerekli Malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 kutu konserve garnitür
- 4 tane kornişon turşu
- 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 3 tane çeri domates
Mayonezli salata yapımında fiyonk, boru gibi her türlü makarnayı kullanabilirsiniz. Bu konudaki tercihi size bırakıyoruz.
Mayonez sosu için;
- 2,5 yemek kaşığı mayonez
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
Mayonezli Makarna Salatası Yapılışı
İlk olarak makarnaların haşlanması gerekiyor. Bir tencerede suyu kaynatın ve daha sonra kaynar suyun içine makarnaları atarak haşlayın. Haşlanmış makarnaları süzgece alın.
Makarna suyunu süzerken siz de kornişon salatalıkları küp küp doğrayın. Çeri domatesleri de birkaç parçaya kesin. Şimdi sıra geldi malzemelerin harmanlanmasına.
Derin bir kasenin içine haşlanmış makarna, salatalık, haşlanmış mısır, garnitür ve doğranmış domatesleri alın. Bunların üzerine mayonez ve yoğurdu ilave edin. Biraz da tuz ektikten sonra yoğurt ve mayonezi diğer malzemelere yedirene kadar güzelce karıştırın. Sosu az geldiyse biraz daha mayonez ve yoğurdu başka bir kapta çırparak salataya ekleyebilirsiniz.
Tüm bu aşamaların ardından mayonezli makarna salatası yapımı tamamlanmış oluyor. Salatayı servis tabağına aldıktan sonra üzerini zeytin ya da başka malzemelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz, afiyet olsun. İsterseniz salatayı tek kişilik porsiyonlar halinde de servis yapabilirsiniz. Salatanın yapımı çok kolay olduğu için özel bir yemek daveti vereceğiniz zaman mayonezli makarna salatası yaparak vakitten tasarruf sağlayabilirsiniz.
