Eğlenbizle 
Kurabiye kahvaltı ve çay saatlerimizin sevilen lezzetlerinden birisidir. Dışarıdan almak yerine evde kolaylıkla yapabileceğiniz birçok tarif bulunmaktadır. Bu konuda işinizi kolaylaştırmak için sizlerle çok pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi paylaşıyoruz. Çay saatinde ve kahvaltıda kakaolu kurabiye tüketmeyi seviyorsanız bu tarifimiz tam size göre. Toz puding kullanarak yapacağınız bu kurabiye tadanlardan tam not alacaktır. Farklı lezzetler denemekten hoşlanıyorsanız kakaolu pudingli kurabiye tarifi ve malzeme listesini yazımızın devamında bulabilirsiniz.
Kakaolu Pudingli Kurabiye Tarifi
Evde kakaolu pudingli kurabiye yapmak oldukça kolaydır. Kurabiyenin yapımında toz puding kullanıldığı için ayrıca toz şeker ve kakao gibi malzemeler kullanmaya gerek kalmayacaktır. Çünkü toz pudingin içinde bunlar zaten bulunmaktadır. Sizin tek yapmanız gereken toz pudingin içine yağ, kabartma tozu ve un katmak. Bu tarif kolay olmasının yanı sıra hesaplı malzemeler içermesi yönünden de favoriniz olabilir. Güzel görünen ve lezzetli bir kurabiye yapmak isterseniz aşağıdaki listede bulunan malzemeleri temin etmekle işe başlayabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
- 1 paket kakaolu toz puding
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Kakaolu Pudingli Kurabiye Yapımı
Toz puding ve diğer malzemeler hazır ise aşağıdaki adımları dikkatli bir şekilde uygulayarak enfes bir kurabiye yapabilirsiniz. Kurabiye yapımında kullanacağınız margarin yumuşak olmalıdır. Bu nedenle yağı önceden buzdolabından çıkararak oda sıcaklığında biraz yumuşaması için bekletmeniz gerekiyor.
- Derin bir kabın içine belirtilen miktarda margarin, sıvı yağ ve toz pudingi alarak güzelce karıştırın.
- Daha sonra bu malzemelerin üzerine un ve kabartma tozunu da ekleyin ve yoğurun.
- Ele yapışmayan kıvamda bir hamur hazırlayın.
- Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve bunları elinizle yuvarlayarak şekil verin. Bu aşamada kurabiyelere isterseniz başka bir şekil de verebilirsiniz.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri aralarında biraz boşluk bırakarak tepsiye sıralayın.
- Hazırladığınız kurabiyeyi önceden ısıtılmış 175 derecede fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
- Tepsiyi fırından çıkardıktan sonra kurabiyelerin ılıması için bir süre bekletin ve sonrasında servis tabağına alın.
Evde kakaolu pudingli kurabiye yapımı bu şekilde olmaktadır. Kurabiyenin şekeri damak tadınıza göre az geliyorsa üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun. Bu kolay kurabiye tarifini çilekli ya da muzlu puding ile de yapabilirsiniz. Az malzeme ile yapabileceğiniz lezzetli bir kurabiye tarifi incelemek isterseniz, un kurabiyesi nasıl yapılır? yazımıza göz atabilirsiniz.
