Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Yapılır?

Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Yapılır
Sosyal medyada paylaş

Sevilen bir şerbetli tatlı olan kadayıf lezzetli ve hafif olması nedeni ile sıkça tercih edilmektedir. Evde kadayıf tatlısı yapmak için dışarıdan tel kadayıf alıp bunu fırınlayarak kendi zevkinize ve damak tadınıza göre kızartabilirsiniz. Daha sonra bunun şerbetini kaynatıp üzerine dökerek kadayıf tatlısı yapabilirsiniz. Tel kadayıfı kızartmakla uğraşmak istemiyorsanız dışarıda satılan hazır kızarmış kadayıf alarak bunun şerbetini kendiniz yapabilirsiniz. İster kadayıfı kendiniz kızartın, ister hazır kızarmış halde alın her iki durumda da şerbeti kendiniz hazırlamanız gerekiyor. Kadayıf şerbetini yapmayı bilmeyenler için bu yazımızda, hazır kadayıf şerbeti nasıl yapılır? sorusunun cevabını paylaşıyoruz.

Kadayıf Şerbeti Nasıl Yapılır?

Evde kadayıf şerbeti yapmak oldukça kolaydır. Bunun için doğru oranda malzeme kullanmaya dikkat etmelisiniz. Malzeme oranı doğru ayarlanmadığı taktirde tatlı hamurlaşabilir. Bazen de şerbetin tadında sorun olmasa bile tatlı hamurlaşabilir. Böyle bir durumda emeğiniz ve kadayıf boşa gidebilir. Bu yazımızda sizlere kadayıf şerbeti hazırlamanın ve bunu tatlıya dökmenin püf noktaları hakkında bazı ip uçları veriyoruz. Bu detaylara dikkat ederek siz de evde hazır kadayıf yapıp sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz. İlk olarak kadayıf şerbetin malzemelerini gözden geçirelim.

Kadayıf Tatlısı
Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Şerbeti için Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Kadayıf Şerbeti Yapımı

Kadayıf şerbetini hazırlamak için tencerenin içine belirtilen miktarda su ve toz şekeri alın. Toz şeker tamamen eriyene kadar bir  kaşık yardımı ile karıştırarak kaynatın. Daha sonra içine taze sıkılmış limon suyunu da ekleyin ve şerbeti güzelce karıştırıp birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın. Şerbeti biraz ılıması için bekletin siz de bu arada kadayıfı hazırlayın.
Paketin içindeki kadayıfları geniş bir kabın içine alın ve biraz ılımış olan şerbeti bir kepçe yardımı ile yavaş bir şekilde kadayıfların üzerinde gezdirin. Tatlı şerbetini çekene kadar bekledikten sonra servis tabağına aldığınız kadayıf tatlısını sade ya da üzerine kaymak koyarak ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. Bu yazımızda kadayıf şerbeti yapmanın püf noktaları hakkındaki bilgileri sizlerle paylaştık. Kadayıf soğuk olduğu için tatlının hamur olmaması için şerbetinin ılık olması gerekmektedir. Kolay şerbetli tatlı tarifleri denemekten hoşlanıyorsanız daha önce paylaştığımız bıçak tatlısı nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın