Süt Kaynatmanın Püf Noktaları

Süt Kaynatmanın Püf Noktaları

İçmek, sütlü tatlı yapmak ve evde yoğurt mayalamak için dışarıdan açık süt alırız. Bu sütün içindeki bakteri ve mikropları yok etmek için sütü kaynatırız. Bu esnada yapılan yanlış uygulamalar yüzünden süt taşabilir ya da tencerenin dibi tutabilir. Bundan daha da önemlisi süt içindeki vitaminleri kaybedebilir. Tüm bu olumsuzlukları yaşamamak adına süt kaynatmanın püf noktaları konusunda dikkatli davranmalıyız. […]